Om os

Hallegaard Slagtehus ApS

Slagtehuset blev etableret i 2017 i et samarbejde mellem Hallegaard og Dyrenes Beskyttelse.

 Slagtehuset er placeret sammen med Hallegaard. Hallegaard forarbejder kød som bl.a. bliver solgt via Hallegaards Gårdbutik og Cafè.

Slagtehuset betyder en kvalitetsudvikling af Hallegaards produkter.

Hallegaard har en mindre produktion af kvæg og får.

Slagtehuset fik i 2017 Bornholms Landbrugs initiativpris.

P1140003

20160618 103446

 

Jørgen Toft Christensens billede.

 

  Anpartshavere:

Stammershalle Badehotel – Jeppe Gitz-Johansen – Stålegård v/ Lars Jørgen Pedersen –  Torben A. Nielsen & Helle T. Nielsen – Jano ApS – Restaurant Kofoed – S.E. Hovedgaard –TV  Invest ApS v/ Timm Vladimir – Computerware ApS v/ Lars Brammer – Janni og Niels Hedegaard – Erik Bisgaard Madsen  – LM Management ApS – Cafèen Ingolfs Allé 3 ApS -Ovaflex Invest ApS – Nordlandet ApS – Troels F. Madsen – Kadeau Eldorado ApS.

Støttet af: 

lag logo

 

Promilleafgiftsfonden - Bornholms Erhversfond med økonomisk lån til Slagtehuset - LAG med fondsmidler – Dyrenes Beskyttelse har bistået med økonomi og konceptudvikling.

 

Vi skylder følgende sponsorer en stor tak:

Tim Stender og Christian Barslund for slagteriudstyr – Østerlars Savværk for træbeklædning og tømmer – Nexø Sandsten for vejbelægning – Eskil Nielsen for Advokatbistand.